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Anzahl Gäste Apéro
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Wie viele Personen erwarten Sie an Ihrem Anlass?
2. Details zum Hochzeitstag
Kirche / Trauung (von bis)
*
Bitte Zeitangabe machen bsp. Trauung von 13-13:45 Uhr
Apéro Zeitangabe (von bis)
*
Apéro bsp. von 14-16 Uhr
Apéro Ort bei schönem Wetter
*
Adresse und Beschreibung.
Apéro Ort bei schlechtem Wetter
*
Adresse und Beschreibung
Wer eröffnet das Apéro-Buffet?
*
Brautpaar, Tätschmeister, Familienmitglied
Telefon bei Notfällen am Tag der Hochzeit
*
Bitte die Telefonnummer angeben, wo Sie am besten zu erreichen sind.
Ort vom Abendessen (falls etwas vergessen geht)
*
3. Details zur Räumlichkeit
Schlüsselübergabe Kontaktperson
*
Name und Telefonnummer
Abwart Name und Telefon
*
Gläser vorhanden
*
ja
nein
Backofen vorhanden
*
ja
nein
Tische vorhanden
*
ja
nein
Stehtische / Hussen vorhanden
*
ja
nein
Abwaschgelegenheit vorhanden
*
ja
nein
Kaffeemaschine vorhanden
*
ja
nein
Lokal verlassen
*
besenrein
inkl. Boden aufnehmen
Helfer vom Brautpaar
4. Diverses
Gibt es spezielle Allergien oder Diäten?
*
Vegetarier
Veganer
Diabetiker
Zölliakie
keine
Tischtuch: gewünschte Farbe angeben
*
Servietten: gewünschte Farbe angeben
*
Deko Blumen von uns erwünscht
*
ja
nein
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Platz für weitere Informationen.
5. Apéro Produktauswahl
Kalte Apéro-Häppchen
*
Omeletten mit Kräutern und Meerrettich
Trockenfleisch vom Schwein und Rind
Rindtrockenfleisch, Dörrbirne und Käse
Eclairs mit Schinkenmousse
Eclair mit Gemüsefüllung
Pouletbrustbrötli geräuchert mit Currymayo
Belegte Fischbrötli
Tomaten-Mozzarella-Spiessli
Gemüsedip mit 2 verschiedenen Saucen
Mürbeteigkörbli gefüllt mit Sauerrahm
Siedfleischröllchen
Champignonspops mit Sauce Barbeque
gefüllte Eier
2 Brote nach Wahl / Speckzopf, Bauernbrot, Nussbrot, Baguet
Sbrinz gemöckelt/Mühlauer Stäbli
Tête de Moine
Käseröllchen
gefüllte Pariserbrot
Blätterteigkäsestangen
Blätterteigbrussien pikant
Saisonfrüchte
Früchtesticks
Partybrot mit Kernen und Schriftzug
Vornamen der Braut und Bräutigam (fürs Partybrot)
*
Warme Apéro-Produkte.
*
Wellnessbrötchen
Lauchtäschli
Pikante Brätschnecken
Zwetschgen im Speckmantel
keine warmen Produkte gewünscht
Bitte ankreuzen
Ergänzende Produkte.
*
Partywürstli vom Grill
Suppe im Weckgläsli
Hackfleischbällchen
diverses nach Wunsch
keine ergänzenden Produkte gewünscht
Bitte ankreuzen.
Süsse Produkte / Dessert
*
Blechkuchen: Brownies, Linzertorte, Rüeblitorte, FrüchtestreusselBlechkuchen: Brownies, Linzertorte, Rüeblitorte, Früchtestreussel
Kleine Mandelgipfel
Kleine Bündner Nussgipfeli
Glace Portionen
Candy Bar
diverses nach Wunsch
kein Dessert gewünscht
Servicebetreuung
*
für 30-40 Gäste / 1 Servicebetreuerin
keine Servicebetreuung gewünscht
Helfer vom Brautpaar
Reservé Produkte gewünscht (falls mehr Gäste erscheinen)
*
Sbrinz
Brot
Trockenwürste
Schinkenmousse
Gemüsemousse
Tomatentartar
Resten
Für das Brautpaar wird ein separater Brautteller mit allen Häppchen vorbereitet.
6. Getränkeauswahl
Bestellung durch Apéro-Chuchi
*
ja
nein
Getränkeauswahl
*
Prosecco
Moscato
Weisswein
Rotwein
Bier
Bier ohne Alkohol
Mineralwasser
hausgemachter Eistee
Früchte-Bowle ohne Alkohol
Apfelschorle
Apfelsaft in Standflasche
Orangensaft
Kaffee
Getränke werden vom Brautpaar organisiert
7. Administratives
Rechnungsadresse
*
Rechnung per E-Mail
*
ja
nein
Wie sind Sie auf uns aufmerksam worden?
*
Weiterempfehlung
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Soziale Medien (Facebook, Instagram)
Visitenkarte
Zeitungsinserat
anderer Grund
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