Apéros

Der kleine Feine 

• Omelette gefüllt mit Kräutern, Sweet-Chili oder Meerrettich
• Eiersalat auf Körnlibrot
• Pouletbrustbrötli geräuchert mit leichter Currymayo
• Blätterteigkäsestangen
• Saisonale Früchte-/Gemüse-/Fleisch-/oder Käse-Spiessli
• Pikantes Tomatentartar auf Körnlibrot
• Speckzopf
• Dörrbirne und Weichkäse umwickelt mit Trockenfleisch

Kosten pro Person Fr. 14.00
​​(8 Häppchen pro Person) 

Die Preise verstehen sich für Apéros ab 30 Personen. 
​Die Anzahl und Auswahl kann individuell nach Ihrem Gusto angepasst werden. ​

Der Reichhaltige 

• Eiersalat auf Körnlibrot
• Knobli-Zupf-Brot
• Saisonale Früchte-/Gemüse-/Fleisch-/oder Käse-Spiessli
• Freiämter Rauchfleisch gesalzen (vom Schwein/Rind)
• Pouletbrustbrötli geräuchert mit leichter Currymayo
• Käseteller mit Birnenbrot
• Geräucherte Lachsforellenbrötli mit Meerrettichschaum
• Siedfleischröllchen mit Frischkäse
• Speckzopf und Partybrot mit Schrift und Kernen (... Jahre, Vornamen)
• Omelette gefüllt mit Kräutern, Sweet-Chili oder Meerrettich
• Gedörrte Zwetschgen im Speckmantel (warm)
• Lauchtäschli (warm)
• Wellnessbrötli pikant (warm)
• Käseküchlein (warm)
• 2 süsse Produkte aus unserer Dessertpalette

Kosten pro Person Fr. 28.00
(16 Häppchen pro Person) ​

Die Preise verstehen sich für Apéros ab 30 Personen. 
​Die Anzahl und Auswahl kann individuell nach Ihrem Gusto angepasst werden. 

Der Hochzeits-Apéro

• Freiämter Rauchfleisch gesalzen (vom Schwein/Rind)
• Dörrbirne mit Weichkäse umwickelt mit Trockenfleisch
• Eclair mit Gemüse -/oder Schinkenfüllung
• Pouletbrustbrötli geräuchert mit leichter Currymayo
• Siedfleischröllchen mit Frischkäse
• Geräucherte Lachsforellenbrötli mit Meerrettichschaum
• Eiersalat auf Körnlibrot
• Mürbeteigkörbli gefüllt mit Sauerrahm
• Blätterteigbrussien pikant
• 2 Brote nach Wahl (Bauern-/Nuss-/Tomatenbrot oder Speckzopf)
• Partybrot mit Kernen und Schrift (Vornamen Brautpaar)
• Käseteller mit Birnenbrot
• Knobli-Zupf-Brot
• Pikantes Tomatentartar auf Körnlibrot
• Blätterteigkäsestangen
• Mais Chips mit pikanter Sauce
• Omelette gefüllt mit Kräutern, Sweet-Chili oder Meerrettich
• Saisonale Früchte-/Gemüse-/Fleisch-/oder Käse-Spiessli
• Brätschnecken (warm)
• Gedörrte Zwetschgen im Speckmantel (warm)
• Wellnessbrötli pikant (warm)
• Lauchtäschli (warm)
• Käseküchlein (warm)

Kosten pro Person Fr. 19.50
(11 Häppchen pro Person) 
​Die Preise verstehen sich für Hochzeits-Apéros ab 30 Personen.

Gerne können Sie Ihren Apéro auch mit Grillplausch und Salatbuffet, saisonaler Suppe, Candy Bar oder Dessertbuffet erweitern. Falls Ihre Gästeschar wider Erwartungen grösser ausfällt, halten wir auf Wunsch eine Reserve an Brot, Käse, Trockenwürste, pikantes Tomatentartar, Eiersalat oder Thonmousse bereit. (Verrechnung nur nach Verzehr) Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten, wir bieten Ihnen Alternativen an.

Bilder Apéros

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 Für jeden etwas Passendes dabei

Unsere originellen Ideen für Sie

Dessertpalette

Stellen Sie Ihr persönliches Dessertbuffet aus unseren Vorschlägen zusammen. Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen oder besonderen Wünschen beratend zur Seite. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören und Ihren Anlass versüssen zu dürfen.

• Cremen (Freiämter, Gebrannte, Vanille, Schoggi, Früchte, Süssmost)
• Tiramisu (Kaffee, saisonale Früchte und Schwarzwälder)
• Vermicelletörtli
• Saisonaler Früchtezauber
• Vanille-Cornet
• Mousse au Chocolat
• Meringue mit Rahm
• Frischer Fruchtsalat
• Torten (Zuger-Kirsch, Cappucchino, Quark, Erdbeer)
• Rouladen (Baumnuss, Zitronen, Himbeer)
• Himbeerquarkschnitten
• Blechkuchen (Brownies, Früchtestreusel, Zitronen, Rüebli, Lebkuchen, Linzer)
• Cakes (Schoggi, Zitronen, Tiroler, Marmor)
• Mandelgipfeli
• Bündner Nussgipfeli
• Magenbrot
• Amaretti
• Pistazien-Cookies
• Weihnachtsgebäck
• Parfait Glace (Williams, Grand Marnier, Vanille)

​​Die Preise variieren je nach Aufwand und Menge.

Bauernbrunch à discrétion

• Kaffee, Tee, Milch, Ovo, Schokolade, Süssmost
• Verschiedene Brote und Butterzopf
• Butter, Konfi, Honig, Schoggiaufstrich
• Birchermüesli, Joghurt, Fruchtsalat, Crunchy und Nüsse
• Käseplatte mit grosser Käseauswahl
• Fleischkäse, Salami, Schinken und Landrauchschinken
• Rösti, Spiegeleier und Bratspeck

​​Kosten pro Person Fr. 25.50
​Die Preise verstehen sich ab 30 Personen.

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Bauernbrunch à discrétion mit kleinem Dessertbuffet

zusätzlich zum Bauernbrunch gibt es noch 3 verschiedene Desserts.

Stellen Sie von unserer Dessertpalette Ihr persönliches Buffet zusammen.
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​​Kosten pro Person Fr. 33.00
​Die Preise verstehen sich ab 30 Personen.

Candy Bar

Kosten für die Candy Bar Fr. 90.00 (einmalige Füllung).

Geschwellti Plausch
Ideal für die kühleren Tage

• Pikantes Tomatentartar auf Körnlibrot
• Speckzopf
• Pouletbrustbrötli geräuchert mit leichter Currymayo
• Knobli-Zupf-Brot
• Eiersalat auf Körnlibrot
• Käseplatte mit Birnenbrot und Kartoffeln
• Butter, Gurken, Silberzwiebeln, Cherrytomaten
• Barbecue Sauce und Crème Fraiche
• Grüner Salat, Kabis-Rüebli-Salat, Bohnensalat
• 1 süsses Produkt aus unserer Dessertpalette

​Kosten pro Person Fr. 29.50 
​Die Preise verstehen sich ab 30 Personen.

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Getränke

Unsere vielseitige Getränkeauswahl

Unsere Durstlöscher

Früchte- oder Beerenbowle alkoholfrei, Lt.  Fr. 11.50
​Hausgemachter Eistee, Lt. Fr. 10.00
Mineralwasser, Lt. Fr. 4.00
Süssgetränke, Lt. Fr. 6.00
Bierli mit und ohne Alkohol, 3 dl Fr. 4.00

Weine aus der Umgebung

Sauvignon-blanc, Bruno Hartmann, 75 cl Fr. 23.50
Viola Müller Thurgau, Bruno Hartmann, 75 cl Fr. 17.50
Cabarnet Jura, Bruno Hartmann, 75 cl Fr. 24.50
Abt Dominikus, Weingut Klosterhof 75 cl Fr. 27.00
Abt Ambros Rosé, Weingut Klosterhof 75 cl Fr. 24.00

Schaumweine

Sparkling Rosé, Kylie Minogue (alkoholfrei), 75 cl Fr. 19.50

Prosecco Rosé, Kylie Minogue, 75 cl Fr. 19.50​

Gerne schenken wir auch Ihre Getränke kostenlos ohne Zapfengeld aus.

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Die Servicebetreuungskosten sind pro Stunde und pro Servicefrau Fr. 48.00 (Berechnungsgrundlage: Abfahrt Lager Oberrüti bis Ankunft Lager Oberrüti). Alle Preise auf dieser Webseite exkl. 8.1 % Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Stand Januar 2026.