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Preise

Unsere Vorschläge für Sie zusammengestellt:
Die Preise verstehen sich für Apéros ab 30 Personen



Der Winzling Kosten pro Person Fr. 8.80
- Bespickter Apfel mit Käse, Trockenfleisch, Rauchwurst und Kürbis
- Eclair mit Schinkenmousse
- Sbrinz gemöckelt
- Blätterteigkäsestangen
- Gefülltes Gemüse
- Gefülltes Schnittchen mit Sauerrahm
- Bauernbrot



Der Reichhaltige Kosten pro Person Fr. 24.50
- Fischbrötli
- Eclair mit Gemüsemousse
- Eclair mit Schinkenmousse
- Mürbeteigkörbli gefüllt mit Sauerrahm
- Gemüsedips mit 2 verschiedenen Saucen oder Gemüse gefüllt
- Freiämter Rauchfleisch gesalzen (vom Schwein)
- Pouletbrustbrötli geräucht auf leichter Currymayo
- Speckzwetschgen
- Lauchtäschli
- Sbrinz gemöckelt
- Früchte- oder Nussbrot
- Blätterteigbrussien mit Kräutern
- Saisonfrüchte
- Bauernbrot

- und 2 süsse Produkte wie Fruchtstreusekuchen, Brownies
mit Nüssen, Rüeblikuchen, Mandelgipfeli, Himbeerquark-
schnitten oder Schenkeli.



Bauernbrunch ab 30 Personen
à discrétion inkl. 3 Stunden Servicebetreuung
Kosten pro Person Fr. 25.00

Kaffee, Tee, Milch, Ovo, Schokolade, Süssmost
Verschiedene Brote und Butterzopf
Butter, Konfi, Honig
Birchermüesli, Joghurt und Früchte
Käseauswahl, Rösti und Spiegeleier
Fleischkäse, Salami, Schinken, Speck, Rohschinken

mit kleinem Dessertbuffet Kosten pro Person Fr. 32.00
Crème nach Wahl, Fruchtsalat Saison, Meringue mit Rahm,
Mandelgipfeli, Linzerschnitten und Kokosschnitten.


Hochzeitsapéro ab 80 Personen
24 Produkte à 35 Stück Kosten pro Person Fr. 14.50

- Apfel bespickt mit Käse, Trockenfleisch, Rauchwurst und Kürbis
- Trockenfleisch mit Kürbis
- Trockenfleisch vom Schwein
- Neu Rindtrockenfleisch, Dörrbirne und Weichkäse
- Eclairs mit Schinkenmousse
- Pouletbrustbrötli geräucht mit leichter Currymayo
- Belegte Fischbrötli
- Eclairs mit Gemüsefüllung
- Gefülltes Gemüse mit Hüttenkäse
- Lauchtäschli
- Gemüsedip mit 2 verschiedenen Saucen
- Gefüllte Eier
- Mürbeteigkörbli gefüllt mit Sauerrahm
- Blätterteigkäsestangen
- Blätterteigbrussien pikant
- Neu Baumnussbiskuitswürfel gefüllt
- Neu Pikante Hefeschnecken
- 2 Brote nach Wahl
- Partybrot mit Kernen und Schrift
- Sbrinz gemöckelt
- Käseröllchen
- Saisonfrüchte
- Gedörrte Zwetschgen im Speckmantel
- Omeletten mit Kräutern und Merretich



Falls Ihre Gästeschar wider Erwartungen grösser ausfällt, halten wir auf Wunsch einen Vorrat von Brot, Sbrinz, Schinken- oder Gemüsemousse und Trockenwürste bereit.

Gerne können Sie Ihren Apéro auch erweitern mit Tomatentartar auf Parisette.



Wir empfehlen Ihnen unsere Freiämter Spezialitäten

- Freiämter Trockenfleisch (Rindfleisch luftgetrocknet) kg Fr. 68.00
- Freiämter Sbrinz gehobelt oder gemöckelt kg Fr. 48.00
- Freiämter-Rauchfleisch gesalzen (Schweinsnierstück) kg Fr. 52.00
- Reichhaltige Käseplatte garniert kg Fr. 65.00
- Partybrote mit Sujet Kosten nach Aufwand


Wählen Sie von unseren Dessertvorschlägen Ihr ganz persönliches Buffet

Vanillecrème Schoggicrème Gebrannte Crème
Fruchtcrème Süssmostcrème Meringue mit Rahm
verschiedene Tiramisu Schoggicake Citronencake
Zuger Kirschtorte Linzertorte mit Quittenmus Schwarzwäldertorte
Erdbeertorte mit Blätterteigboden Quarktorte gebacken Mohrenkopftorte Moccarahmtorte
Rahmkirschtorte Ananas Royal Himbeerbome
Baumnussroulade Zitronenroulade Himbeerroulade
Schokoladentorte Bündner Nusstorte Rüeblitorte
Vacherin Glacé Parfait Grand Marnier Nougateiscake
Früchtestreuselkuchen Brownies mit Nüssen Spitzbuben
Schenkeli Lebkuchen mit Niddlä Vermicelletörtli
Mandelgipfeli Nussgipfeli Himbeerquarkschnitten
Cremeschnitten    

Kosten pro Person nach Aufwand

Unsere Durstlöscher

Freiämter Apfelsaft pasteurisiert Lt. Fr. 3.00
Aargauer Traubensaft rot oder weiss Lt. Fr. 7.50
Apfelbowle alkoholfrei Lt. Fr. 8.50
Früchte oder Beerenbowle nach Saison (alkoholfrei)) Lt. Fr. 9.50
Mineralwasser Lt. Fr. 2.50

Aettenschwiler Apfelschaumwein mit Fruchtlikör 75 cl Fr. 22.--



Aargauer Weine

Bruno Hartmann, Remigen

Sauvignon-blanc 75 cl Fr. 19.50
Viola Riesling x Sylvaner 75 cl Fr. 14.50
Diolinoir 75 cl Fr. 19.50

Susanne Birchmeier, Oberflachs
Charmont Weisswein 75 cl Fr. 14.--
Riesling x Sylvaner 75 cl Fr. 12.--
Rosé Kalm 75 cl Fr. 14.--
Blauer Zweigelt 75 cl Fr. 17.50

Servicebetreuung pro Stunde, ab Servicebeginn bis
Heimkehr nach Oberrüti, pro Person Fr. 38.00

Kosten der Dekoration nach Aufwand

Die Preise verstehen sich exkl. 8% MwSt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne möchten wir Sie mit unserem Angebot verwöhnen.
Damit Sie Ihr Fest unbeschwert geniessen können, kümmert sich unser Serviceteam
gerne um Sie und Ihre Gäste.

Mit freundlichen Grüssen

Lisbeth Wilmes

Geschäftsführerin
Bodenmatte 22 D
5647 Oberrüti
Tel. / Fax 041/ 787 00 76
Mail: aperochuchi@bluewin.ch







Stand März 2009 / Änderungen vorbehalten